photo Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Alençon, 61, Orne, Normandie

Nous recherchons pour notre entreprise un Charcutier (H/F) expérimenté(e). Vous serez responsable de la préparation et de la transformation de produits de charcuterie, ainsi que de la réalisation de diverses tâches culinaires. -Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stock et la saisonnalité. -Réaliser la salaison et le fumage des viandes. -Conditionner les produits alimentaires. -Entretenir votre poste de travail et nettoyer le matériel ou les équipements. -Appliquer les procédures de conditionnement et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Assurer la traçabilité des produits et respecter la chaîne du froid. -Utiliser le matériel de nettoyage adéquat. -Réaliser des préparations culinaires à partir de viandes. -Préparer des plats cuisinés, des produits de charcuterie et des produits traiteurs. -Découper et embosser les viandes. -Connaître les techniques de fabrication de produits de charcuterie traiteur et les modes de conservation des produits alimentaires. Vous êtes issu d'une formation en charcuterie ou vous avez expérience significative sur un poste similaire. Vous avez des connaissance des types de produits de[...]

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Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Aubagne, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein d'une boucherie-charcuterie traditionnelle en place depuis plus de 30 ans et qui compte une clientèle fidèle, nous recherchons un/e "employé/e de vente en charcuterie" pour poste en temps plein (35h) ou possibilité de temps partiel (25h ou 30h /semaine) selon vos contraintes et si le poste vous intéresse . Nous sommes une entreprise familiale semi-artisanale de moins de 10 personnes, toutes passionnées par leur activité et désireuses de satisfaire la clientèle avec des produits de qualité et un sens du service affirmé. Vous l'aurez compris, nous recherchons une personne investie et motivée qui s'intègrera parfaitement dans le collectif. Vous travaillerez les : mardi, vendredi et samedi de 8h30 à 12h30 et de 15h30 à 19h30 + 1h le samedi (journée de présence obligatoire). Vos missions : - remplir les rayons, - servir et conseiller la clientèle sur la partie charcuterie, - nettoyage et rangement.

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Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Description du poste : Nous recherchons un(e) vendeur/vendeuse charcuterie - traiteur passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que vendeur/vendeuse au sein de notre établissement, vos principales missions seront : - Accueillir et conseiller les clients - Préparer et présenter les produits de charcuterie et traiteur - Assurer la mise en rayon, le suivi des dates de péremption et le réapprovisionnement - Maintenir la propreté et l'hygiène de l'espace de vente - Gérer les encaissements et les commandes clients Profil recherché : - Expérience en vente de produits de charcuterie et traiteur souhaitée - Sens du service et bon relationnel client - Capacité à travailler en équipe - Ponctualité et rigueur - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Horaires : - Mardi à Samedi : de 6h30 à 13h et de 15h à 19h30. Repos le dimanche et lundi. Poste en CDI avec salaire 1600€ net / mois Si vous êtes passionné(e) par les métiers de bouche et aimez le contact avec la clientèle, rejoignez-nous !

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Session musique irlandaise

Mâcon 71000

Le 18/01/2025

Le Zikënba vous accueille dans une ambiance Irish pub avec cette nouvelle session de musique irlandaise réunissant plusieurs musiciens venus interpréter des morceaux du répertoire traditionnel irlandais. Vous pourrez boire un verre, partager une planche de charcuterie-fromage (réservation conseillée) dans une ambiance conviviale et décontractée, mais aussi chanter et danser au gré de vos envies. Une expérience à ne pas laisser passer!

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Nouvel an chaouche

Fête, Variété française, Fête, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Ondres 40440

Le 18/01/2025

Pour sa première édition, le comité des fêtes est bien décidé à célébrer la nouvelle année comme il se doit ! Repas (service à table) de 19h à 22h : // Menu adulte à 18€ : soupe de poisson, axoa et pommes de terre, fromage, galette des rois, café et digestif. // Menu enfant à 8€ : Charcuterie, steak haché/frites et galette des rois. Soirée dansante du comité (et buvette) de 22h à 1h. Réservation avant le 29 décembre au 06 03 62 61 71 ou 06 37 26 33 53.

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SALON DES VINS ET PRODUITS DU TERROIR

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Woustviller 57915

Du 18/01/2025 au 19/01/2025

Venez à la rencontre de la quarantaine d'exposants présents issus de différentes régions françaises et étrangères. Une occasion unique de goûter les produits du terroir, de déguster les multiples vins et d'échanger avec des professionnels passionnés. Miel, charcuterie, fromage, chocolat, épices, champagne, vins, spiritueux, huitres, pâtes de fruits, bière... voici de quoi satisfaire chacun

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Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Marché

Arbonne 64210

Le 19/01/2025

25 producteurs locaux proposeront des produits de qualité et prioritairement en circuits courts. Les clients trouveront une gamme variée de produits : poissons, fruits et légumes, charcuterie, fromages, épices, boissons, spécialités basques et une grande variété de plats à emporter.

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Marché hebdomadaire

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Ondres 40440

Le 19/01/2025

Venez découvrir chaque dimanche matin sur le marché d'Ondres les bons produits du terroir local : fromage, volailles, charcuterie, fruits et légumes, fruits secs, condiments… mais aussi de la pâtisserie artisanale et du pain. Vous êtes court d’idée pour le repas du dimanche midi ? Foncez chez le rôtisseur qui vous proposera du poulet, du jambon braisé, du cochon de lait (selon saison) ou chez le traiteur pour des plats fraîchement cuisinés. Un vigneron vous conseillera sur ses produits, plusieurs fois primés sur des concours. Envie soudaine de fleurs, de plants de légumes ou de plantes d’ornement ? Besoin de produits d’épicerie fine, d’un vêtement original, d’un bijou ou de produits de fabrication artisanale ? Le marché est là pour répondre à toutes vos envies, tous les dimanches de 08h à 13h.

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Enseignement - Formation

Manom, 57, Moselle, Grand Est

Le magasin Carrefour Market est à la recherche d'un(e) vendeur(se) en charcuterie/ boucherie, dynamique et motivé(e) pour rejoindre son équipe. Cette opportunité d'alternance offre une formation professionnelle rémunérée, accessible à distance et totalement prise en charge par l'employeur, avec un accompagnement personnalisé. Chez ISEAH FORMATION nous sommes à votre écoute ! Que vous soyez jeune ou senior, diplômé ou non et que vous êtes enthousiaste à l'idée de démarrer ou de poursuivre votre carrière dans le commerce, la vente ou la grande distribution, nous vous invitons à postuler ! Notre équipe dédiée est prête à répondre à vos questions, à partager des conseils précieux et à vous soutenir tout au long de votre parcours. Nous croyons en la diversité et l'égalité des chances. Ce poste est à pourvoir en contrat de professionnalisation uniquement, sans limite d'âge ni pré requis. Dans le but d'obtenir un CQP* Boucher(ère). (Niveau 3) *(Certificat de Qualification Professionnelle) Vos missions seront les suivantes : * La relation clients, * Le suivi et à l'état des stocks, * La disposition des produits sur le lieu de vente, * L'entretien de l'espace[...]

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Manom, 57, Moselle, Grand Est

Vous réalisez la mise en place, la coupe et la vente de produits de boucherie/charcuterie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous effectuez la préparation (cuisson, coupe, réalisation de plateaux,...) de produits frais traiteur. Vous disposez d'une expérience dans ce domaine et connaissez les différentes variétés de produits en boucherie et charcuterie Etablissement fermé le Mercredi

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Sagy, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

La boucherie La Belle Rouge à Sagy (95450) située entre Cergy Pontoise et Meulan Les Mureaux recherche un(e) vendeur H/F en boucherie-charcuterie pour agrandir son équipe. Débutants acceptés. 35h/semaine, travail le weekend dont 1 à 2 dimanches par mois. Vous serez amené(e) à servir et conseiller les clients, à découper de la charcuterie et parfois de la viande sous accompagnement du chef boucher, à respecter les règles d'hygiène et de sécurité, à remplir les rayons et garantir la fraicheur des produits. Nous sommes une équipe familiale jeune, dynamique et cool. Nous recherchons un profil motivé, sérieux et aimant le contact client. Pour postuler, vous pouvez nous contacter au 0978809054, par mail boucherie.labellerouge@outlook.fr ou directement à la boucherie. Poste à pourvoir dès maintenant

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Onet-le-Château, 12, Aveyron, Occitanie

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de ONET LE CHATEAU (12) un contrat en CDI : Un vendeur en boucherie H/F - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut : ouvrier - 35 heures - Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures - Rémunération attractive 13ème mois, intéressement, participation Missions Vous travaillez le produit (coupe, ficelage, élaboration de préparations bouchères...) et présentez les viandes, charcuterie, volaille en rayon. Vous conseillez le client. Vous effectuez le conditionnement des viandes et réalisez les travaux de nettoyage de fin d'activité. Profil recherché : compétences et connaissances souhaitées : A l'aise avec la vente, vous connaissez le produit viande (les différents morceaux et pièces) et charcuterie. Vous avez une expérience dans les métiers de la vente et une formation en cuisine. Vous maîtrisez l'outil informatique.

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Orens-de-Gameville, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de ST ORENS DE GAMEVILLE (31) un contrat en CDI : Un vendeur en boucherie H/F - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut : ouvrier - 35 heures - Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures Missions Vous travaillez le produit (coupe, ficelage, élaboration de préparations bouchères...) et présentez les viandes, charcuterie, volaille en rayon. Vous conseillez le client. Vous effectuez le conditionnement des viandes et réalisez les travaux de nettoyage de fin d'activité. Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : A l'aise avec la vente, vous connaissez le produit viande (les différents morceaux et pièces) et charcuterie. Vous avez une expérience dans les métiers de la vente et une formation en cuisine. Vous maîtrisez l'outil informatique.

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